Europaskolorna är offentliga läroanstalter som inrättades för att utbilda barn till personer anställda inom Europeiska gemenskaperna. För skolornas förvaltning svarar Europeiska unionens medlemsländer och EU-kommissionen. Juridiskt sett lyder Europaskolan inte under EU, utan är en internationell organisation som administreras av medlemsländerna och avtalsparterna gemensamt.
Europaskolornas verksamhet grundar sig på stadgan för Europaskolorna som undertecknades i Luxemburg den 12 april år 1957 och som bekräftats av nationella myndigheter i de länder som undertecknat avtalet. Den nuvarande stadgan är från år 1994. Förordningen (798/2004) om sättande i kraft av konventionen med stadga för Europaskolorna samt om sättande i kraft av de bestämmelser som hör till lagstiftningsområdet trädde i kraft den 1 september 2004.
Europaskolan i Helsingfors och nationella ackrediterade skolor som ger undervisning enligt Europaskolornas läroplan
Europaskolornas styrelse har i april 2005 fastställt enligt vilka kriterier (s.k. Mondorfkriterierna) och på vilka sätt en nationell skola kan ansöka om ackreditering och erbjuda elever undervisning enligt Europaskolornas läroplan samt rätt att delta i studentexamen.
Hösten 2008 hade fem nationella skolor fått ackreditering eller startat processen för ackreditering. Skolorna finns i Italien (Parma), Grekland (Heraklion), Finland (Helsingfors), Frankrike (Strasbourg och Manosque) och på Irland (Dunshaughlin).